Peso | 2,000 kg |
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Peso | 1,450, VendaDireta |
PALETA DE CORDEIRO
R$ 108,02
É um corte clássico do cordeiro. A Paleta está localizada na parte superior da pata dianteira do animal. De sabor inigualável, possui pouca gordura, por isso, recomenda-se um preparo lento, em fogo baixo. Modo de preparo: Grelhado ou assado.

Sabor inigualável
O bem-estar dos nossos cordeiros criados soltos ao ar livre assegura a incrível maciez e suculência dos nossos deliciosos cortes premium, que desmancham na boca e aguçam seus sentidos.

Aprovação de chefs premiados
Nossas carnes de cordeiro gourmet promovem uma intensa experiência sensorial a cada garfada e surpreendem até mesmo os paladares mais exigentes, como os de chefs de cozinha premiados.

Raças nobres
Nossa criação diferenciada, que conta com ovelhas matrizes da raça holandesa Texel & carneiros reprodutores da raça inglesa Suffolk, garante cortes de cordeiro da mais alta qualidade.

Sustentabilidade
A excelência das nossas carnes de cordeiro se deve, sobretudo, às boas práticas de sustentabilidade, bem-estar animal e responsabilidade ambiental que seguimos à risca em nossa fazenda.